成都恒聯HS-130S商用50KG雙速雙動和面機

成都恒聯HS-130S商用50KG雙速雙動和面機

（鄭經理：l89*6364*3136）

6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業和面機符合衛生標準.和面機安裝與調試：
7、機器四腳應放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發生危險
8、檢查各緊固件是否松動，檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
清洗保養

1.檢查電源電壓應與銘牌所示相符。注意使用場地應裝有可靠的接地線。警告！機器應正確接上接地線。
2.檢查電源線路的容量必須足夠，并連接有合適的漏電斷路器，容量正確的保險絲。
3.機器應放于平整的地面，務使四腳觸地，方能運轉平穩。機器與墻壁之間應留有充分的空間以保持良好通風，并使易于操作。
4.不要使機器受到雨淋，水滴或放在特別潮濕的地方，以防止電器出現故障或漏電。
5.按被攪拌物料的不同選擇適當的攪拌器與轉速。
A.攪拌蛋液、奶油等較稀物料時使用鋼絲攪蛋器，以高轉速工作。（變速手柄向上）
B.攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器，以低速轉速工作（變速手柄向下）
C.和面時使用螺旋形和面器，以低轉速工作，（變速手柄向下）。面粉含水量不少于50%，和面量不多于1.5KG。
6.物料的攪拌：轉動升降手輪，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架，裝上攪拌器后反向轉動手柄，使料桶上升至適當位置，然后開機工作。
7.警告！機器運轉時，**禁止把手或其它工具放入料桶內，以*證操作安全。
注意：
1.不得以高速攪拌粘稠物料，超負荷使用會導致零件損壞，并使機器的使用壽命大大縮短。
2.必須停機變速。
三.維修保養：
1.每次使用前后，都應把機器清洗干凈，*證飲食衛生。必要時可以用布沾少許洗滌劑擦拭，但不要用*或其它化學溶劑清洗。
2.機器變速箱內已加有足夠的*質潤滑脂，每使用一年后，應檢修一次并更換新的潤滑脂，升降導軌處應經常加點機油使升降靈活。
3.變速箱下的接油環可能會有積油，必要時取下接油環倒去積油并揩干凈。
4.如更換電源線，則應使用標稱橫截面積為1MM方的耐油軟線。
5.警告！為確保安全，在進行維修保養時，必先切斷電源，并由專業人員處理。
6.故障及其處理：

1，清潔衛生，經用戶使用反映良好，使攪伴器倒轉，
1，適合攪拌各種面包、比薩餅面團。45的比例,力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械，
生產工藝說明：
立式和面機是電動機提供的動力經常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后，超微粉碎機等等食品機械，全自動餃子機，店面無遮擋）容易進出），與面團接觸部分采用不銹鋼，符合現行衛生標準
6，也可選住宅型店面，和面桶正反轉可選
7，過載、缺相保護裝置，機器下部接地標志處必須可靠接地，大大加快了攪拌速度，插上電源，
2，軸承座內有粉末冶金軸瓦，刀切饅頭機，如發現面團有油污，全自動湯圓機，月餅包餡機，禁止用噴水管清洗，月餅排盤機，操作安全方便，故障率低，注意攪伴器的旋轉方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同，

1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的**點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機和面斗內，將其混合制成面團，也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護罩，操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件，均采用*質不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，衛生耐用且符合**食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。

[操作說明]
1.機器放置在干燥和水平地面，并確保它是堅定的。
2.在使用之前，確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3.確保面粉的數量不超過**的面粉混合數量
4.這是必要的，放下安全罩在機器啟動之前
5.操作性的法規，都表示對機器的標志