豆蔻（學名：Alpinia katsumadai Hayata）是姜科山姜屬植物，《中國藥典》收載的草藥，草藥來源為姜科植物白豆蔻或爪哇白豆蔻的干燥成熟果實。按產地不同分為原豆蔻和印尼白蔻。生于山溝陰濕處，我國多栽培于樹蔭下。海南、云南、廣西有栽培。原產于印度尼西亞。
一、目前豆蔻準入**：
阿拉伯聯合酋長國，澳大利亞，巴布亞新幾內亞，德國，格林納達，老撾，馬來西亞，美國，危地馬拉，伊朗，印度，印度尼西亞，越南
二、豆蔻進口報關需要的資料
1、收發貨人備案號；
2、原標簽和對應中文翻譯件；
3、進出口經營權；
4、食品流通許可證；
5、官方原產地證書；
6、生產國官方衛生證書/自由銷售證明；
7、生產商成分檢測報告/灌裝證明；
8、裝箱單、發票及合同等；
9、產品信息：品名、數量、包裝、重量及體積等；
三、豆蔻進口報關及備案所需的時間
1、申請食品收貨人備案：3個工作日；
2、申請食品中文標簽備案：5-7個工作日；
3、食品進口報檢：3個工作日；
4、食品進口報關：5個工作日；
5、食品化驗：10個工作日；
6、出食品衛生證書：3個工作日。
四、需要注意的事項：
1、需做食品收發貨人備案和境外生產企業備案
2、倉庫需要備案（已不做強制要求，可代理）
3、可享受協定稅率**需要注意原產地證和提單對應
4、如不符合我國食品衛生標準和衛生要求的，進口食品衛生監督檢驗機構根據檢驗結果及危害程度采取退貨、銷毀、改作他用或加工處理后供人食用等處理方式。
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