板栗粽子蒸煮鍋 豆沙粽子煮鍋 全自動粽子鍋粽子是以種傳統的美食,起初的粽子是為了紀念戰國時期偉大的愛國詩人屈原的,漸漸地成為了端午節的標志性食物。經過時間的演變和地域文化的不同,粽子也被制作成形狀各異,重量大小不同又帶有地區特色的粽子。我們常見的粽子有原味粽子和蜜棗粽子、豆沙粽子等甜口粽子以及鴨蛋黃粽子、肉粽子等咸口粽子。粽子的口感如何,除了粽子的調配工藝更重要的是粽子的蒸煮設備?,F在的粽子生產廠家都會選擇用立式粽子鍋蒸煮粽子,大大地提高了工作效率,縮短蒸煮時間,解放了勞動力。
粽子生產廠家一天要煮幾百甚至幾千公斤的粽子才能符合市場上的需要。這么大的產量,粽子蒸煮的時間長,用大鍋蒸煮肯定是滿足不了的。板栗粽子蒸煮鍋 豆沙粽子煮鍋 全自動粽子鍋是近年來粽子廠家的**設備。粽子鍋一鍋可以出幾百斤,粽子鍋是利用提高壓力升高了蒸煮溫度,大大的縮短了蒸煮時間,能夠跟上車間產量。粽子鍋蒸煮出的粽子不夾生,口感好,深受粽子生產廠家的青睞。
結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
維護保養
1、板栗粽子蒸煮鍋 豆沙粽子煮鍋 全自動粽子鍋進汽管和出水管接頭漏汽,當選緊螺帽不解決問題時,應添加或更換填料。
2、壓力表和安全閥應定期檢查,如有故障及時調換和修理。
3、本鍋使用5年后,建議進行安全性水壓試驗,以后進行水壓試驗的間隔時間,按各地技術部門的要求進行。