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    鮮肉粽子蒸煮鍋 立式粽子鍋 電加熱粽子鍋

    點擊圖片查看原圖
    品牌: 重諾
    1000型: 1000*1800
    1200型: 1200*1800
    單價: 10.00元/臺
    起訂: 1 臺
    供貨總量: 1000 臺
    發貨期限: 自買家付款之日起 30 天內發貨
    所在地: 山東 濰坊市 諸城市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2021-04-28
    瀏覽次數: 1370
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明
    鮮肉粽子蒸煮鍋 立式粽子鍋 電加熱粽子鍋用粽子蒸煮鍋蒸煮粽子時,如何可以*證粽子的口感呢?當粽子裝入鍋內后,一鍵啟動封好鍋門開始升溫,同時將壓力升到0.12-0.15Mpa之間,保住壓力一個半小時,然后粽子就可以排汽出鍋了。這樣蒸煮出的粽子有彈性和粘性,口感更好。整個蒸煮過程從粽子進鍋到出鍋兩個小時便足以了,比傳統的大鍋蒸煮要節約了一半的時間,同時還節約省了勞動力。粽子鍋的加熱方式有蒸汽加熱和電加熱兩種,無論咱們用哪種加熱方式,都要*證足夠的鍋爐蒸汽量、壓力和三相電的功率。
    粽子鍋是一種壓力容器。在蒸煮粽子時,需要用空壓機封鍋門,達到密封的狀態,然后在通入壓縮空氣提高鍋內壓力,底部用盤管加熱或者電加熱,讓鍋內蒸煮粽子的溫度達到100度以上,讓粽子受熱均勻。在粽子鍋的鍋體上部裝有視鏡,可以觀察水位和鍋內的粽子蒸煮情況。鮮肉粽子蒸煮鍋 立式粽子鍋 電加熱粽子鍋在生產過程中,從設備技術設備,圖紙到車間的生產焊接、試壓,每一步都嚴格要求,讓每一位客戶都用到性價比高的設備。
    設備主要特點:
    1.在鍋底部設有蒸汽進出口鍋內有多層蒸汽加熱盤管,利用循環蒸汽加熱鍋內湯料蒸煮粽子。
    2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結束開蓋出料時鍋內湯汁不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質可連續使用,降低了成本,節約了能源。
    3.鍋體外部用3-5cm保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操、作時高溫燙傷。
    4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并增加了光電限位、聯鎖、互鎖功能。操作過程中某個環節操作不到位時,不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
    5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,封頭法蘭旋轉為齒輪、齒條傳動。在鮮肉粽子蒸煮鍋 立式粽子鍋 電加熱粽子鍋鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。
    6.多臺設備(常規產品為4臺)共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節省空間降低成本。
    7.本產品可對粽類、鹵蛋及類似產品的蒸煮滅菌。蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制,提高生產效率。
     
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