辣花生盒式氣調包裝機

多功能氣調包裝機可以廣泛適用于新鮮水果、生熟肉制品、水產海鮮、食用菌、蛋糕、月餅等糕點食品、泡菜腌臘及各種需要保質保鮮的土特產品。氣調保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮氣(N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數細菌和霉菌生長繁殖的作用，是保鮮氣體中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多數厭氧菌生長、保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用；N2是惰性氣體，與食品不起作用，作為填充氣體，與CO2、O2及特種氣體組成復合保鮮氣體。不同的食品果蔬，保鮮氣體的成分及比例亦不同。
  　　多功能氣調包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。其特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復合氣體氣調包裝，能確保食品原有口感、口味，*保*了食品的原汁原味、原貌，從而延長食品的保鮮期或貨架期。