羊肉蒸煮鍋,豆腐蒸汽夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,豆腐蒸汽夾層鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
羊肉蒸煮鍋主要技術及結構性能:
容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
鍋體材質:1、內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;/2、內外全不銹鋼。
帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
攪拌轉速:36r/min;攪拌槳形式:錨式。
支腳形式:/1、立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;/2、可傾式鍋體:槽形支架式。
設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
豆腐蒸汽夾層鍋使用的板材是全不銹鋼的,因為夾層鍋直接接觸到食品,所以必須用**規定的食品專用板材sus304不銹鋼,因為這樣的產品不會生銹,防腐蝕,不會對食品產生任何污染。羊肉蒸煮鍋根據不同的條件分為不同種類,按加熱方式分為導熱油電加熱的,蒸汽加熱的和燃氣加熱的例如天然氣,煤氣等;按安裝方式分為可傾的和立式的;按攪拌尺分為高支架的,低支架的,和是否刮底攪拌。需要根據客戶您那邊不同的產品來給你**適合您使用的豆腐蒸汽夾層鍋。我們誠信經營,承諾客戶不**您昂貴的設備,但一定***適合您的設備!
型號:300型可傾夾層鍋
電加熱功率:30kw
蒸汽加熱功率:0
重量:160kg
安裝尺寸:1200-1200-1500mm
鍋體內徑:900mm
外膽直徑:1000mm
外膽厚度:3mm
內膽厚度:3mm