一口粽煮鍋 立式粽子鍋 粽子鍋廠家市場上常見的粽子有一口粽和大粽,根據南北口味的不同有甜粽和咸粽,還根據添加的配料有蛋黃粽、肉粽、香腸粽等等。無論是哪種粽字都需要一臺良好的粽子蒸煮設備。粽子鍋的質量主要是看鍋體焊接、設備配件。我們公司生產的粽子鍋筒體用的是類激光等離子全自動焊接,每一種設備配件用的都是經過反復試驗認證可以經久耐用的配件。重諾立式粽子蒸煮鍋讓您無后顧之憂。
一口粽煮鍋 立式粽子鍋 粽子鍋廠家設備主要特點:
1.在鍋底部設有蒸汽進出口鍋內有多層蒸汽加熱盤管,利用循環蒸汽加熱鍋內湯料蒸煮粽子。
2.鍋體立式使用出料可用行車,蒸煮結束開蓋出料時鍋內湯汁不需要排出(多次利用后,可通過底部排水閥排出),介質可連續使用,降低了成本,節約了能源。
3.鍋體外部用3-5cm保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操、作時高溫燙傷。
4.鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并增加了光電限位、聯鎖、互鎖功能。操作過程中某個環節操作不到位時,不能進入下一個操作控制(即使操作控制按鍵也無效)。
5.鍋門充氣密封采用安全連鎖,一口粽煮鍋 立式粽子鍋 粽子鍋廠家封頭法蘭旋轉為齒輪、齒條傳動。在鍋上限水位安裝視鏡便于及時增補湯汁。
6.多臺設備(常規產品為4臺)共用一臺液壓站,操作時可單一操作,節省空間降低成本。
7.本產品可對粽類、鹵蛋及類似產品的蒸煮滅菌。蒸煮過程中對溫度、壓力、時間、進水、進氣、排水、排氣可有效控制,提高生產效率。