400L火鍋底料炒鍋 行星攪拌鍋相比優點如下:
1.直燃式加熱,加熱更加迅速,火力大小調節方便。
2.精確溫度控制和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時間,到時間或溫度后自動停止并報警,加工工藝易于控制,食品加工過程重復性好,質量更佳,更穩定。
3.采用了行星式攪拌,加工的食品不易粘鍋,不結成硬塊或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控制,一鍵操作,非常便于清理;
4.加熱效率遠遠高于常規加熱方式、節約能源,運行費用更低。
5.安裝、操作簡單,占用空小,可以大幅度減少配套成本。
6.能顯著改善工作環境和衛生狀況。
7.全不銹鋼制作,全自動化控制,維護簡單,使用壽命長。
8.使用安全:采用的一體化風機,一鍵操作,爐膛掃風、預點火和開啟燃氣閥門,一氣呵成,消除了傳統點火方式的爆燃風險。