電加熱夾層鍋 雞爪鹵制夾層鍋 夾層鍋廠家

電加熱夾層鍋 雞爪鹵制夾層鍋 夾層鍋廠家*近一段時間客戶經常詢問電加熱夾層鍋。它不同于蒸汽加熱夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋需要用到鍋爐，很多地方因為環保問題不能使用；也不同于燃氣加熱，需要用到液化氣或者是工業燃氣，加熱需要調制火的大小來控制溫度。電加熱夾層鍋在夾層鍋內注入導熱油，以導熱油為介質，溫度可以達到300度，在控制箱上設定好溫度后，當溫度升到設定溫度時，自動控溫。電加熱管分檔控制，當溫度達到時，可以只用一根電加熱來保持溫度，使用更經濟。

一、名稱：
電加熱夾層鍋 雞爪鹵制夾層鍋 夾層鍋廠家
本機按國家標準GB150-1998《鋼制壓力容器》和原勞動部《壓力容器安全技術監察規程》進行制造、試驗和驗收，適用于食品用耐蒸等包煮包裝袋、雙向拉伸尼龍/低密度聚乙烯復合膜袋等包裝產品的耐高溫蒸煮性能試驗，也是食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備。 蒸煮鍋 蒸煮鍋廣泛于乳品行業、食品、制藥、化工、飲料等工業部門，作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備。
二、用途：
蒸煮鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
電加熱夾層鍋 雞爪鹵制夾層鍋 夾層鍋廠家應用范圍簡述： 
糖果中的應用：（常壓熬糖硬糖生產）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度準確，可調控）。飲料中的應用：可以組成化糖系統：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用于蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應用：用于物料的預煮和混合。
醬制品中的應用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。