印刷廠往往被稱為加工服務業,事實上印刷業不同細分行業之間的業態還是存在顯著差異。我們團隊從事印刷業信息化20年發現,受所服務的客戶和生產的產品類型影響,印刷企業的生產管理模式分為按訂單加工和按產品生產兩種模式:
1. 按訂單加工將訂單看作一系列加工工序的集合,這是把印刷純粹視為加工服務來管理。
2. 按產品生產將訂單看作是生產一種產品或半成品(作為客戶產品配套),這是一種把印刷看作一般制造業的生產管理模式。
如何具體識別一個工廠到底是訂單加工模式還是產品生產模式呢?悟略科技前期的調研會從產品類型、訂單格式、翻單率、是否有備貨生產等方面對企業進行具體評估。
有一點需要注意的是,訂單加工和產品生產并非按產品類型嚴格區分。比如同樣是圖書,國內出版社的圖書印制訂單更接近按訂單加工,而海外圖書訂單更像按產品生產。這是由于國內出版社普遍自己采購紙張提供給印刷企業,并且采用依據工價本按工序計價的結算模式。
按訂單加工的模式可能不適合BOM管理,而按產品生產的管理模式,由于接近一般制造模式,從而可以引入BOM管理。