熟食鹵煮加工鍋,蒸汽可傾夾層鍋,蒸煮設備(徐聰 15753696359微信同號 QQ:2595093399)廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,熟食鹵煮加工鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
1、本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體,*保*了鍋內的平整光滑??刹捎谜羝?、液化氣、天然氣,電加熱導熱油等加熱方式。
2、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。
3、廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥、燒水、煮飯之用。
4、可傾式夾層鍋體大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
熟食鹵煮加工鍋,蒸汽可傾夾層鍋,蒸煮設備主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內外形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。以380V電力為熱源,熟食鹵煮加工鍋內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),*高可以達到320度,有電控箱控制,內部配備溫度控制系統。蒸汽可傾夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等。
型號:300型可傾夾層鍋
電加熱功率:30kw