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    衡水廠家直銷工業級單甘脂 珍珠棉專用甘油酯

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    品牌: 蒸餾單硬脂酸甘油酯
    規格: 25kg
    單價: 8.50元/kg
    起訂: 50 kg
    供貨總量: 10000 kg
    發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
    所在地: 河北 衡水市 桃城區
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2017-09-18
    瀏覽次數: 905
    詢價
    公司基本資料信息
     
     
    產品詳細說明

        單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫藥膏劑中用作乳化劑,使膏體細膩,滑潤;用于工業絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作抗流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑,在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。


    分子蒸餾單甘酯的應用領域

       隨著人們對綠色、環保、衛生、安全的要求越來越高,分子蒸餾單甘酯,來自于天然原料,具有安全、有效、穩定的食品添加劑越來越廣泛的應用于人們生活的更多領域。比如:

    1.食品領域:蛋糕油、奶油、咖啡、冷食、液固體飲料、乳制品、奶糖、飴糖、水果糖、巧克力、面包、餅干、花生/核桃/豆/芝麻/椰子醬(奶)、香腸、火腿腸、米面制品、面條、淀粉、麻辣食品等。
    2.化妝品領域:潤膚脂、雪花膏、發乳、洗發香波等配方中,作乳化劑及增稠劑。
    3.醫藥領域:膏劑、營養液等
    4.塑料助劑領域:珍珠棉包裝、食品包裝膜、水果網套、PVC穩定劑、衛生材料等。


    5.農業領域:在農用大棚膜的生產中,單甘酯是流滴劑的主要原料。 單甘酯可作為醇酸樹脂的改性劑、膠乳分散及合成石臘的配合

    水溶性單甘酯的使用方法及用量

        用量: 0.1%-0.5%(按產品配方原料重量計),若產品油脂、蛋白質等成份較多,或含不易乳化的原料,則應增加分子蒸餾單甘酯的用量至1%-5%。

    1、利用分子蒸餾單甘油酯的自乳化特點,將一份單酯加于10-20份水中,加熱至60-75℃,攪拌溶解,制成水合甘油酯,HLB值增加到15-17,親水性增加,冷卻后為穩定均勻的乳液,將其投入原料,進行其它工藝操作。建議選擇此法,可以*好發揮分子蒸餾單甘酯的功效。
    適合冷食,液體飲料,固體飲料,蛋糕油,饅頭、面條、方便面、香腸等含油量小的產品。
    2、 由于其為油脂類衍生物,與油脂有完全相融性,易溶于油脂,將蒸餾甘油單酯與油脂一起加熱(≥65℃呈液體狀)熔化后再與水相混合使用。
    適合生產蛋糕油、起酥油、餅干、蛋糕、西點、火腿腸、肉制品罐頭等含油量大的產品。 
    3、 將其與其他原料粉混合,使用時在60-75℃水溫下溶解。
    適用于生產糕點粉、餃子粉、淀粉或面包、面粉改良劑等產品。

        包裝和儲運
    包裝規格:復合牛皮紙袋,內襯食品級塑料袋,25kg/袋
    儲運條件:
    保質期兩年,存放在干燥陰涼環境,按一般難燃蠟狀固體規定儲運。

     
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