電熱夾層鍋,高壓夾層鍋,山東夾層鍋 (徐聰 手機/微信:15753696359)主要的功能是蒸煮和炒制兩種,主要適用于固體,液體,糜類,粉末顆粒狀的產品,固體類的產品一般是指肉制品,例如燒雞,燒鴨等產品;液體類的產品像是豆漿,也可以熬制糖;糜類產品就是八寶粥,炸醬面里的炸醬;粉末顆粒就是糖炒栗子,肉松等產品;高壓夾層鍋除了肉類的產品其他的產品都應該要配有攪拌尺,這樣的配置能夠是產品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。
電熱夾層鍋,高壓夾層鍋,山東夾層鍋結構特點:電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器。電熱夾層鍋鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。
電熱夾層鍋本產品鍋體喂一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽,液化氣,天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自傳的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的轉動與密封結構,是轉動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。是性能優良的食品加工設備。
電熱夾層鍋,高壓夾層鍋,山東夾層鍋使用的板材是全不銹鋼的,因為夾層鍋直接接觸到食品,所以必須用國家規定的食品專用板材sus304不銹鋼,因為這樣的產品不會生銹,防腐蝕,不會對食品產生任何污染。山東夾層鍋根據不同的條件分為不同種類,電熱夾層鍋按加熱方式分為導熱油電加熱的,蒸汽加熱的和燃氣加熱的例如天然氣,煤氣等;按安裝方式分為可傾的和立式的;按攪拌尺分為高支架的,低支架的,和是否刮底攪拌。需要根據客戶您那邊不同的產品來給你推*適合您使用的電熱夾層鍋。我們誠信經營,承諾客戶不推*您昂貴的設備,但一定推**適合您的設備!